همزن دستی بوش مدل MFQ4930B

ترکیب پنج سرعت ثابت و حالت لحظه‌ای به شما اجازه می‌دهد کار را آرام شروع کنید و متناسب با بافت مواد سرعت را بالا ببرید. موتور دستگاه توان نامی ۸۵۰ وات دارد. دسته روکش نرم دارد و کابل فنری هنگام جابه‌جایی دستگاه باز و جمع می‌شود. اگر بیشتر برای آماده کردن صبحانه، دسر یا نان خانگی سراغ همزن می‌روید، نوع سری‌ها و مقدار خمیر مجاز از مشخصه‌هایی هستند که بهتر است پیش از انتخاب بررسی کنید.

مشخصات فنی همزن دستی بوش MFQ4930B

کار با پنج سرعت همزن MFQ4930B

در شروع کار با آرد یا پودر قند، سرعت پایین کمک می‌کند مواد پیش از پراکنده شدن با بخش مرطوب مخلوط شوند. وقتی رگه‌های خشک کم شد، با توجه به دستور می‌توانید سرعت را یک پله افزایش دهید. برای مایه‌ای که نسبتاً روان است، چند ثانیه کار در سرعت پایین فرصت می‌دهد غلظت را ببینید و عمق مناسب برای فرو بردن سری‌ها را تنظیم کنید. در پایان، کنترل را دوباره به وضعیت خاموش برگردانید و تا توقف سری‌ها صبر کنید.

حالت لحظه‌ای همزن MFQ4930B بیشترین سرعت را تا زمانی که انتخابگر را نگه دارید در اختیار می‌گذارد. اگر دستور به یک افزایش کوتاه سرعت نیاز دارد، از همین حالت می‌توانید استفاده کنید. برای هم زدن معمولی، انتخاب یکی از پنج درجهٔ ثابت دستتان را برای حرکت دادن همزن در کاسه آزادتر می‌گذارد. مقدار مواد، نوع سری و نتیجهٔ دلخواه تعیین می‌کنند کدام درجه مناسب است. تغییر مرحله‌ای سرعت در یک دستور چندبخشی کمک می‌کند هر مرحله را از روی بافت مواد بسنجید.

سری سیمی برای خامه، تخم‌مرغ و مایه‌های سبک

دو سری سیمی استیل برای کارهایی مانند فرم دادن خامه، زدن سفیده و ترکیب مایهٔ سبک کیک در نظر گرفته شده‌اند. سیم‌های خم‌دار و برجستگی‌های کوچک فلزی روی آن‌ها در عکس نزدیک دیده می‌شوند. برای مواد سبک، سری‌ها را به شکل جفت نصب کنید و کاسه‌ای با عمق کافی انتخاب کنید تا جا برای افزایش حجم باقی بماند. حرکت آرام همزن در بخش‌های مختلف کاسه باعث می‌شود مواد اطراف ظرف هم به مرکز ترکیب برگردند.

برای خامهٔ فرم‌گرفته، دفترچهٔ بوش خامه‌ای با حداقل ۳۰ درصد چربی و دمای حدود ۴ تا ۸ درجهٔ سانتی‌گراد را پیشنهاد می‌کند. در این مرحله بهتر است در فاصله‌های کوتاه بافت را بررسی کنید. به‌محض اینکه خامه برای کاری که در نظر دارید به فرم رسید، هم زدن را متوقف کنید. برای سفیدهٔ تخم‌مرغ هم کاسه و سری‌های تمیز و خشک به شما کمک می‌کنند نتیجهٔ دستور را بهتر کنترل کنید. در مایهٔ کیک، زمان پایان هم زدن را بر اساس دستور و میزان یکنواختی مایه تعیین کنید.

قلاب خمیرزن و ظرفیت MFQ4930B برای نان و پیتزا

برای خمیر پیتزا، نان و برخی خمیرهای شیرینی، جفت قلاب مارپیچ مناسب است. پس از اندازه‌گیری مواد، قلاب‌ها را یکی‌یکی در جای خود بگذارید. شکل پایه‌های اتصال کمک می‌کند هر قلاب در دهانهٔ اتصال مناسب خود قرار بگیرد. ترکیب را در سرعت پایین آغاز کنید تا آرد و بخش مرطوب به هم برسند. بعد از شکل گرفتن خمیر، طبق دستور و جدول زمان دفترچه، سرعت و مدت ورز دادن را تنظیم کنید. کاسهٔ جادار باعث می‌شود بتوانید قلاب‌ها را در بخش‌های مختلف خمیر حرکت دهید.

بوش سقف خمیر آماده‌شده در یک نوبت را ۱ کیلوگرم و مقدار آرد را تا ۵۰۰ گرم اعلام کرده است. این دو عدد را کنار هم در نظر بگیرید. برای مثال مقدار آب، تخم‌مرغ یا دیگر اجزای یک دستور بر وزن نهایی اثر می‌گذارد. اگر برای مهمانی مقدار بیشتری آماده می‌کنید، مواد را پیش از شروع به چند نوبت تقسیم کنید تا هر نوبت داخل محدودهٔ دفترچه باشد. برای کارهای معمول خانگی، اندازه‌گیری وزن آرد پیش از ریختن در کاسه ساده‌ترین راه بررسی مقدار هر نوبت است.

طراحی دسته، ابعاد بدنه و کابل فنری

بدنهٔ MFQ4930B از ترکیب مشکی و نقره‌ای تیره ساخته شده و دستهٔ بالایی آن با روکش نرم، جای مشخصی برای گرفتن دستگاه دارد. کنترل سرعت و دکمهٔ خروج سری‌ها در بخش بالایی بدنه قرار گرفته‌اند. در استفادهٔ دستی، با یک دست دستگاه را نگه می‌دارید و با دست دیگر می‌توانید کاسه را ثابت کنید. به همین دلیل یک کاسهٔ پایدار با کف مناسب، به‌ویژه هنگام مخلوط کردن خمیر یا حجم بیشتری از مایه، کار را راحت‌تر می‌کند.

ابعاد بدنه در مشخصات سازنده حدود ۱۴٫۲ سانتی‌متر ارتفاع، ۲۰ سانتی‌متر عرض و ۷٫۵ سانتی‌متر عمق است. اگر می‌خواهید همزن را در کشو یا طبقهٔ کم‌عمق بگذارید، طول سری‌های جداشده و فضای آزاد لازم برای کابل را جدا از این ابعاد حساب کنید. کابل فنری با فاصله گرفتن از پریز بازتر می‌شود. محل قرار دادن کاسه را طوری انتخاب کنید که در مسیر کار، کابل از ظرف و مواد دور بماند و به پریز کشش وارد نکند. پس از کار، سیم را آزاد در کنار همزن قرار دهید.

نمای شماتیک بدنه و سری‌های MFQ4930B

در نمای شماتیک MFQ4930B، بدنه در بالا قرار دارد و دو سری سیمی جدا از محل اتصال در پایین آن دیده می‌شوند. دو قلاب مارپیچ در کنار این مجموعه به‌عنوان جفت دوم آمده‌اند. جای هر سری روی بدنه و فرم پایه‌های اتصال، به شناخت شیوهٔ جا زدن کمک می‌کند. در بستهٔ استاندارد، هر چهار سری با همین بدنه عرضه می‌شوند و برای هر کاربرد، فقط یک جفت هم‌نوع روی دستگاه می‌نشیند.

نصب و جدا کردن سری‌ها در کار روزمره

برای نصب سری‌ها، ابتدا کنترل را در وضعیت خاموش بگذارید و دستگاه را از برق جدا کنید. هر جفت را کنار هم بگذارید تا پایه‌ها را مقایسه کنید. سپس سری مناسب هر دهانهٔ اتصال را یکی‌یکی وارد کنید و مطمئن شوید کامل در جای خود قرار گرفته است. وقتی کاسه و مواد آماده شدند، برق را وصل کنید. سری‌ها را در مواد قرار دهید و از سرعت متناسب با مرحلهٔ دستور شروع کنید.

برای پایان کار، کنترل سرعت را به وضعیت خاموش ببرید، منتظر توقف کامل سری‌ها بمانید و دوشاخه را بیرون بیاورید. با گرفتن همزن بالای کاسه و زدن دکمهٔ آزادکننده، سری‌ها جدا می‌شوند. اگر بین دو بخش یک دستور از هم زدن به خمیر زدن می‌روید، همین ترتیب را برای تعویض جفت سری تکرار کنید. قرار دادن سری‌های مصرف‌شده در ظرف جداگانه هم کمک می‌کند آرد یا خامه روی پیشخوان پخش نشود و فضای آماده‌سازی مرتب بماند.

تمیزکاری و نگهداری همزن بوش MFQ4930B

بوش شست‌وشوی دو سری سیمی و دو قلاب استیل را در ماشین ظرف‌شویی مجاز می‌داند. برای شست‌وشوی دستی، بهتر است باقی‌ماندهٔ مایه را پیش از خشک شدن پاک کنید و در محل خم‌های سیم و دور پایهٔ سری هم دقت داشته باشید. پس از آبکشی، سری‌ها را روی آبگیر بگذارید یا با پارچهٔ تمیز خشک کنید. وقتی خشک شدند، هر جفت را کنار هم در کشو بگذارید تا برای استفادهٔ بعدی پیدا کردن قطعهٔ مناسب راحت باشد.

برای نظافت بدنه، دستگاه را از برق جدا کنید و سطح آن را با دستمال نم‌دار تمیز و سپس خشک کنید. قرار دادن سری‌ها و بدنه در بخش‌های جداگانهٔ کشو، از تماس سیم‌های فلزی با روکش دسته جلوگیری می‌کند. برای کابل هم فضایی در نظر بگیرید که در حالت آزاد کنار دستگاه قرار بگیرد. اگر برای انتخاب یا نظافت لوازم جداگانه تردید دارید، شمارهٔ کامل روی پلاک دستگاه و دستور همان قطعه مبنای بررسی سازگاری و شیوهٔ شست‌وشو هستند.

اقلام همراه و گزینه‌های سازگار با MFQ4930B

اقلام کاری داخل بسته شامل خود همزن با کابل فنری، یک جفت سری سیمی و یک جفت قلاب خمیرزن است. بوش برای این خانواده اتصال عقب را هم برای برخی لوازم جداگانه در نظر گرفته است. پایهٔ مخلوط‌کن استیل و خردکن سازگار در مشخصات سازنده به‌عنوان لوازم اختیاری معرفی شده‌اند. اگر آن کاربردها را هم می‌خواهید، کد کامل دستگاه را با فهرست سازگاری قطعه تطبیق دهید تا انتخاب قطعه بر اساس اتصال صحیح انجام شود.

در انتخاب این همزن، از دستورهایی شروع کنید که در خانه بیشتر تکرار می‌کنید. برای مایهٔ کیک و دسر، دسترسی به درجات مختلف سرعت و جفت سری سیمی اهمیت دارد. برای نان و پیتزا، ظرفیت آرد، نوع قلاب و امکان تقسیم خمیر به چند نوبت معیارهای عملی‌تری هستند. اگر فضای محدودی روی پیشخوان دارید، ابعاد بدنه و محل نگهداری دو جفت سری را هم با جای موجود در آشپزخانه مقایسه کنید.

قیمت و خرید همزن دستی بوش MFQ4930B

برای بررسی ارزش خرید MFQ4930B، مشخصات دستگاه را کنار میزان استفادهٔ خود بگذارید. دو جفت سری استیل، توان ۸۵۰ وات، پنج سرعت و کابل فنری از مواردی هستند که روی تجربهٔ استفاده اثر می‌گذارند. به‌ویژه اگر بین درست کردن خامه، مایهٔ کیک و خمیر نان جابه‌جا می‌شوید، ظرفیت مجاز خمیر و جا زدن هر جفت سری را هم در نظر بگیرید. مبلغ درج‌شده در بالای صفحه قیمت همین مدل به تومان است.

برای اطلاع از شرایط خرید و هماهنگی دریافت کالا از نمایندگی بوش می‌توانید از صفحهٔ اصلی فروشگاه استفاده کنید. هنگام پیگیری این محصول، کد MFQ4930B را اعلام کنید تا مدل، رنگ و اقلام همراه همان دستگاه بررسی شود.

پرسش‌های متداول همزن دستی بوش MFQ4930B

آیا همزن بوش MFQ4930B برای خمیر نان و پیتزا مناسب است؟

بله. جفت قلاب مارپیچ استیل برای خمیرهای خانگی مانند نان و پیتزا کاربرد دارد. مقدار آرد هر نوبت را تا ۵۰۰ گرم نگه دارید و سقف ۱ کیلوگرم خمیر و زمان‌های دفترچه را هم در نظر بگیرید.

برای فرم دادن خامه با MFQ4930B از کدام سری استفاده کنم؟

دو سری هم‌زن سیمی را با هم نصب کنید. بوش برای نتیجهٔ بهتر، خامهٔ حداقل ۳۰ درصد چربی در دمای حدود ۴ تا ۸ درجهٔ سانتی‌گراد را پیشنهاد می‌کند. بافت خامه را در طول کار بررسی کنید.

حالت لحظه‌ای چه فرقی با پنج سرعت دستگاه دارد؟

سرعت‌های یک تا پنج برای انتخاب درجهٔ ثابت هستند. در حالت لحظه‌ای، دستگاه تا زمانی که انتخابگر را در جای خود نگه می‌دارید، در بیشترین سرعت کار می‌کند.

سری‌ها را چطور از همزن خارج کنم؟

انتخابگر را در وضعیت خاموش بگذارید و پس از توقف کامل سری‌ها، دوشاخه را جدا کنید. سپس دکمهٔ آزادکننده را فشار دهید تا جفت سری از محل اتصال بیرون بیاید.

آیا سری‌های دستگاه را می‌توان در ماشین ظرف‌شویی گذاشت؟

بله. هر دو سری سیمی و هر دو قلاب خمیرزن از استیل ضدزنگ‌اند و شست‌وشوی آن‌ها در ماشین ظرف‌شویی مجاز است. سطح بدنه را با دستمال نم‌دار تمیز و خشک کنید.

آیا خردکن و پایهٔ مخلوط‌کن در جعبه عرضه می‌شوند؟

محتویات استاندارد جعبه بدنه با کابل فنری، دو سری هم‌زن و دو قلاب خمیرزن است. خردکن و پایهٔ مخلوط‌کن سازگار در فهرست لوازم اختیاری بوش قرار دارند و جداگانه تهیه می‌شوند.

طول کابل فنری و وزن همزن MFQ4930B چقدر است؟

طول کابل اعلام‌شده ۱۴۰ سانتی‌متر و وزن خالص دستگاه حدود ۱٫۱ کیلوگرم است. برای جای دادن همزن، فضای جداگانه‌ای برای کابل و سری‌های بازشده در نظر بگیرید.